BGN Minta Maaf Usai Insiden di Jakarta Timur dan Tutup Dapur

Syracusebroadband.org – Badan Gizi Nasional (BGN) telah mengeluarkan pernyataan permohonan maaf terkait insiden keamanan pangan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang terjadi di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pondok Kelapa 2, Duren Sawit, Jakarta Timur. Insiden ini dilaporkan terjadi pada Jumat, 3 April, di mana sekitar 60 orang, termasuk siswa, mengalami gejala sakit perut, diare, dan mual setelah mengonsumsi makanan dari program tersebut.

Sebagai bentuk tanggung jawab, BGN menyatakan bahwa semua biaya pengobatan bagi korban akan ditanggung sepenuhnya. Wakil Kepala BGN Bidang Komunikasi Publik dan Investigasi, Nanik Sudaryati Deyang, mengungkapkan bahwa tindakan cepat telah diambil setelah menerima laporan tentang insiden tersebut. “Kami menyampaikan permohonan maaf dan akan bertanggung jawab terhadap seluruh biaya pengobatan di rumah sakit,” ujarnya pada Sabtu, 4 April.

Sebagai langkah lanjut, BGN juga memutuskan untuk menyuspend operasional SPPG Pondok Kelapa untuk waktu yang tidak ditentukan. Langkah ini diambil karena sebagaimana diungkapkan, fasilitas dapur dinilai belum memenuhi standar keamanan pangan, termasuk tata letak dan instalasi pengolahan air limbah.

Menu yang disajikan pada waktu kejadian meliputi spaghetti bolognese, bola-bola daging, scrambled egg tofu, sayuran campur, dan buah stroberi. BGN menyebutkan bahwa dugaan sementara penyebab kejadian adalah kualitas makanan yang menurun akibat jeda waktu yang terlalu lama antara proses memasak dan konsumsi, yang berpotensi memicu gangguan kesehatan.

Sebagai tindak lanjut, BGN merencanakan evaluasi ketat terhadap pengawasan dan operasional untuk memastikan bahwa standar keamanan pangan dalam Program MBG dapat terpenuhi secara konsisten di masa mendatang.