Syracusebroadband.org – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia melaporkan bahwa harga komoditas bawang merah saat ini mencapai Rp43.800 per kilogram (kg) di tingkat pedagang eceran. Sementara itu, cabai rawit merah terpantau lebih tinggi, yaitu Rp75.300 per kg. Data ini dirilis di Jakarta pada Selasa pagi, pukul 08.00 WIB.
Laporan terbaru dari PIHPS menunjukkan variasi harga pangan di seluruh Indonesia, di mana bawang putih dijual dengan harga Rp40.600 per kg. Untuk beras, terdapat beberapa kategori; beras kualitas bawah I dan II masing-masing dipatok pada Rp14.400 per kg, sementara beras berkualitas medium I dan II masing-masing seharga Rp15.500 dan Rp15.750 per kg. Beras kualitas super I dan II memiliki harga Rp17.150 dan Rp16.700 per kg.
Selain itu, harga cabai merah besar berada di angka Rp43.250 per kg, cabai merah keriting Rp45.200 per kg, dan cabai rawit hijau Rp54.000 per kg. Daging ayam ras terdaftar seharga Rp41.150 per kg, sedangkan daging sapi kualitas I dan II masing-masing diperjualbelikan seharga Rp143.450 dan Rp135.950 per kg.
Dalam laporan tersebut juga tertera harga gula pasir kualitas premium dan lokal masing-masing sebesar Rp19.850 dan Rp18.400 per kg. Untuk produk minyak goreng, harga minyak goreng curah dipatok Rp18.900 per liter, sementara minyak goreng kemasan berkisar antara Rp21.550 hingga Rp22.600 per liter. Terakhir, harga telur ayam ras tercatat sebesar Rp31.750 per kg.
Informasi ini penting bagi konsumen dan pelaku pasar untuk memahami dinamika harga pangan yang ada saat ini.
![PIHPS: Bawang Merah Rp43.800/kg, Cabai Rawit Merah Rp75.300/kg | syracusebroadband.org [original_title]](https://syracusebroadband.org/wp-content/uploads/2026/02/EAE99391-0E47-48AF-B0EA-DAFB2BB645AA.jpeg)