Bulog Wajibkan Mitra Penggilingan Padi Mendapat Sertifikasi 2027

Syracusebroadband.org – Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, menegaskan bahwa mulai tahun 2027, seluruh penggilingan padi yang menjadi mitra maklon Bulog wajib memiliki sertifikasi. Kebijakan ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas Cadangan Beras Pemerintah (CBP) dengan memastikan standar mutu penggilingan padi yang lebih baik.

Dalam wawancara di Jakarta, Rizal menjelaskan bahwa proses sertifikasi akan menjadi instrumen penting untuk memastikan kemampuan penggilingan dalam menghasilkan beras berkualitas. Hanya penggilingan padi yang lulus sertifikasi yang akan berhak menjadi mitra Bulog. Penggilingan yang tidak lolos tidak akan bisa menjalin kerja sama, sehingga diharapkan dapat meningkatkan mutu beras yang diproduksi.

Bulog menargetkan agar beras yang dihasilkan oleh mitra maklon memiliki kualitas baik, bersih, sehat, serta bebas dari bau dan kutu. Rizal menjelaskan bahwa ketika sertifikasi diterapkan, Bulog tidak hanya fokus pada kuantitas penyerapan beras, tetapi juga berupaya meningkatkan kualitas produk untuk memenuhi standar yang lebih tinggi.

Lebih lanjut, Rizal menyatakan bahwa kebijakan ini sejalan dengan arahan Presiden Prabowo Subianto, yang mendorong Bulog untuk lebih banyak melibatkan penggilingan padi milik rakyat. Hal ini diharapkan dapat memperkuat ekonomi daerah dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

Saat ini, Bulog telah menjalin kerjasama dengan puluhan ribu mitra penggilingan padi secara nasional. Dengan jangkauan yang luas dalam pengolahan beras, Bulog semakin berkomitmen untuk mendukung ketahanan pangan nasional dan menghadirkan beras berkualitas untuk masyarakat.